affection blog


    Tiramisu avec ou sans nutella :p

    Partagez

    mi-ange-mi-chipie
    Admin

    Messages : 218
    Date d'inscription : 03/08/2010
    Age : 47
    Localisation : au soleil

    Tiramisu avec ou sans nutella :p

    Message  mi-ange-mi-chipie le Jeu 2 Juil - 17:16

    Pour 4 personnes : 250 g de  mascarpone
                                2 cuillere à soupe de marsala rhum ou autre
                                3 œufs
                                30 biscuits cuilleres
                                1 cuill à soupe de Nutella ( facultatif mais c'est hyper bon )
                                du café fort


    Séparer les blancs des jaunes battre les blancs en neige
    Mélanger le mascarpone les jaunes  + le Nutella  en option
    Incorporer le blanc monté en neige dans la préparation
    Tremper les biscuits dans le melange alcool + café
    faire une rangée de biscuit une rangée de creme et continuer ainsi jusqu'à la fin
    Soupoudrer de chocolat en poudre

    Mettre au réfrigérateur 24h

      La date/heure actuelle est Mer 18 Jan - 3:36